تحتوى زبدة الفول السودانى على الكثير من الفوائد كما انها تمد الجسم بالطقاه الازمه خلال اليوم ولكن ننصح بالاعتدال فى تناولها لانها تسبب زياده الوزن كما انها غير جيده للاطفال وقد تسبب لهم حساسية
محتويات المقالة
لصنع زبدة الفول السودانى فى المنزل تحتاجى الى
- كيلو فول سودانى بقشره
- 2 معلقه زبت نباتى او زبده حسب الرغبة
- ربع كوب عسل نحل او الشربات الخاص بالحلويات ( يمكن اقل او اكثر حسب الرغبه )
- فانيليا
- رشه ملح
طريقه تحضير زبدة الفول السودانى
- يقشر الفول السودانى ويحمر على النار او داخل الفرن
- يطحن فى المطحنه وهو ساخن لسهولة طحنه
- وسوف تلاحظى مع زياده الطحن انه اصبح كزبدة الفول السودانى الجاهزه
- اضيفى له الزيت او الزبده ورشه الملح والعسل والفانيليا واطحنى مجددا
- استمرى فى الطحن حتى يصبح ناعم كالزبدة الجاهزه
- ضعيه فى برطمان واحفظيه فى الثلاجة